*6月・7月の参加イベント*

◆【ハンドクラフト市】
高岡交流プラザ 多目的ホール
6/10日(土)11時〜17時
6/11日(日)10時〜16時

◆【海の日きらりマルシェ】
新富町総合交流センターきらり
7/17(月・祝)10時〜16時
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クッキー?!ショートブレッド?!
 Image728.jpg


最近お知り合いになったお友達Eちゃんより




黄金レシピGET☆




とても美味しかったので即作り方教えてもらった♪





もぉ〜本当に簡単!!混ぜるだけ!!





「失敗するハズがない程簡単よぉ〜」





なんて言われたけど、





実はこれ2回目。





1回目は焼きすぎて「ちんすこう」になった(笑)




でもでも味は最高ーーーー☆☆☆なの





[材  料]



無塩バター   60g



砂 糖      30g



薄力粉     100g



[作 り 方]


1  バターをレンジで溶かして、ボウルで砂糖とまぜまぜ。



2  1に薄力粉を入れてサックリ混ぜてひとまとめ。



3  ラップで包んで厚さ1〜2cmぐらいの長方形に形成。



4  冷蔵庫で1時間寝かせる。



5  好きなサイズに包丁でカットして170℃のオーブンで15〜20分焼く。



※焼く前にフォークでちょんちょんすると、ショートブレッド感増します♪





私も息子も大ハマリ☆




↑今回はチョコチップ入りで♪(明治のベビーチョコ)




次回はドライフルーツ入れようかな♪




まさにカロリーメイト(笑)



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